Cada vez más cerca de 300 kilos las carcasas de novillos
El peso en cuarta balanza de los novillos faenados en Uruguay en 2026 es de 297 kilos hasta el 16 de mayo, según la última actualización de INAC. Es un promedio récord, cinco kilos por encima de 2025 y casi 20 kilos por carcasa más que cinco años atrás. El...
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